Fournisseur de crustacés
Fournisseur et grossiste de crustacés et de coquillages
L’entreprise Seagel
Votre fournisseur et grossiste de crustacés et de coquillages depuis 2005
Depuis les années 2000, nous parcourons les ports français et l’Europe du Nord à la recherche de crustacés d’exception, de pêche durable que nous livrons principalement sur la France en produits vivants ou en produits cuits en fonction de la demande des clients. Nous pouvons aussi étudier chaque demande de produits avec un cahier des charges spécifique, comme les pinces de tourteaux cuites fraîches ou cuites surgelées ou la chair de tourteaux cuite fraîche ou cuite surgelée dans des conditionnements spécifiques.
Nos crustacés et coquillages du moment
Homard
Chair de Tourteau
Langoustine
Pinces de tourteau
Tourteau entier
Bulot
Étrille
Bigorneau
Langouste Royale
Toujours pour une pêche raisonnée dans un secteur local pour favoriser les circuits courts
Notre démarche
Préserver les fonds marins et pêcher de manière raisonnée, c’est depuis toujours.
Qu’il s’agisse d’aliments vivants, frais ou surgelés, l’objectif principal est de proposer une gamme de produits exceptionnels et responsables. Tous les crustacés vivants proviennent de pièges. Et ces mêmes produits peuvent être transformés pour le marché du frais et du surgelé. Depuis 20 ans, nous travaillons sur cette sélection de poissonniers de France et d’Europe du Nord et de poissonniers avec la même philosophie.
Les poissons Seagel
Comment avoir toute l’année du poisson des criées locales de qualité petit bateau à un tarif attractif ?
Nous achetons, sur la façade Atlantique, les poissons dont vous avez besoin et les surgelons à façon pour une disponibilité à l’année à un tarif maitrisé. Nous consulter pour la saisonnalité des produits et la démarche à suivre.
Le petit plus Seagel
Nos engagements
Expertise métier
Nous sommes sur le terrain pour vérifier les techniques de pêche et de transformation.
Qualité optimale
Une qualité sans compromis, nous assurons la traçabilité des produits depuis la pêche, la transformation jusqu'à la livraison chez vous.
Innovation
Nous développons pour vous des produits en transformation à façon avec la cuisson, la congélation, le décorticage, etc... toujours à l'écoute pour proposer des nouveautés !